TECNICO DE CALIDAD EN ALIMENTACION

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Empresa

FRITOPER, S.L.

Descripción de la Empresa

FABRICACIÓN Y PRODUCCION DE PATATAS FRITAS Y SNACKS

Provincia

Valencia

Localidad

Benifaió

Tipo de Contratación

Cualquiera

Descripción de la Plaza

TAREAS DEL PUESTO:

o Siguiendo las directrices de la Directora de calidad de la empresa:
 participar en la documentación de los estudios APPCC de la empresa, planes de control anuales (análisis, proveedores, alérgenos, formación), procedimientos e instrucciones técnicas.
 Gestionar no conformidades internas.
 Gestionar reclamaciones de clientes.
 Colaborar en la redacción de informes para clientes.
 Seguimiento de puntos de control y puntos de control críticos.
 Colaborar en la realización de formación interna a los operarios.
 Realizar check list de las instalaciones.
 Otras tareas relacionadas.


ESTUDIOS:

• Licenciado / Graduado en Tecnología de alimentos, Agrónomo (especialidad industrias alimentarias), Nutrición y Dietética o similar.
• Se valorará Master en Seguridad alimentaria y/o estudios de especialización en sistemas de calidad IFS, BRC, FSCC 22000.
• Se valorará conocimientos en Certificación Ecológica y RSPO.
• Se valorarán cursos de formación relacionados con las funciones a desempeñar: alérgenos, etiquetado, legislación alimentaria, etc.
• Nivel de inglés: B2

EXPERIENCIA:

• Experiencia de 2-3 años en un departamento de calidad de empresa alimentaria realizando funciones de preparación de documentación para IFS como responsable o adjunto al mismo.


Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Intermedio

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años

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