se necesita maitre

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Empresa

comunal comunicaciones

Descripción de la Empresa

EMPRESA DEDICADA A LA ACTIVIDADES DE HOSTELERIA Y RESTAURACION

Provincia

Barcelona

Localidad

BARCELONA/ GRANOLLERS

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Hotel H precisa incorporar un Maitre y/o Jefe de sala para su restaurante La Masía de Palou.
Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
• Planificación de los horarios y turnos del departamento.
• Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.
• Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
• Supervisar que el servicio de comidas y cenas y proceso de room-service se realice adecuadamente
• Gestión de quejas.
• Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
• Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los clientes.
• Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio
• Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos
• Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas del restaurante.

REQUISITOS
• Experiencia de 3 años como jefe/a de sala.
• Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada.
• Orientación al cliente

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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