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Empresa
AEDHEDescripción de la Empresa
Asociación de Empresarios del HenaresProvincia
MadridLocalidad
Alcalá de HenaresTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Director/a Operaciones RestauraciónGestionar de forma integral las unidades de negocio del Grupo en Alcalá de Henares.
Implementar objetivos estratégicos de Dirección al día a día operativo.
Definir, implantar y hacer seguimiento de cuadros de mando y KPIS relevantes para el negocio.
Garantizar estandares de calidad y servicio en todos los restaurantes del Grupo.
Coordinarse y reunirse regularmente con los mandos intermedios, ser su referente y apoyo.
Analizar volúmenes de ventas y gestionar recursos para maximizar la rentabilidad.
Reportar periódicamente a Direccion con claridad y criterio.
Mínimo Nivel de Inglés Requerido
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