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Empresa
Inspired Education GroupDescripción de la Empresa
Inspired schools offer a vibrant, progressive academic environment for learners, aged 1 to 18 years, and demonstrate a fresh and contemporary approach to education by re-evaluating traditional teaching methods and curriculums, creating a dynamic, relevant and holistic model of international education that reflects the current global context. We celebrate the unique individuality and talent of each student and Inspired schools equip students with transferable skills and a strong academic foundation so that they can positively contribute to the world and achieve life-long success.Provincia
MadridLocalidad
Boadilla del MonteTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
El Colegio Mirabal busca un/a cocinero/a dinámico/a, organizado/a y comprometido/a para incorporarse a su equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de menús saludables y equilibrados para alumnos y personal del centro, garantizando los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.RESPONSABILIDADES:
La principal responsabilidad del cocinero/a será la preparación diaria de comidas siguiendo los menús establecidos, asegurando una correcta presentación, calidad nutricional y satisfacción de los comensales.
Asimismo, será responsable de la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos, manteniendo en todo momento las normas de higiene y seguridad alimentaria. Deberá colaborar en la planificación de menús, el control de existencias, la recepción de mercancías y la gestión eficiente de los recursos de cocina.
Además, trabajará en estrecha colaboración con el resto del equipo para garantizar el buen funcionamiento del servicio de comedor, contribuyendo a crear un entorno seguro, saludable y agradable para toda la comunidad educativa.
EL CANDIDATO IDEAL DEBE TENER:
Formación en Cocina, Gastronomía o similar.
Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor.
Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, colegios o comedores escolares.
Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y APPCC.
Capacidad de organización y planificación.
Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Actitud proactiva, responsable y orientada a la calidad.
Sensibilidad hacia la alimentación infantil y los hábitos saludables.
SE VALORARÁ:
Experiencia en elaboración de menús infantiles y dietas especiales.
Conocimientos en nutrición.
Experiencia en entornos educativos o de restauración colectiva.
Disponibilidad de incorporación a principios del curso escolar.
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